Scroll To Top

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Η οικογένεια Βερβέρη

Η ομάδα μας

Αποτελούμε μια οικογενειακή επιχείρηση με χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή ελαιολάδου και βρισκόμαστε στο νοτιοανατολικό άκρο της Λέσβου. Ακολουθώντας κάθε τεχνολογική εξέλιξη, στοχεύουμε στην άριστη ποιότητα παραγόμενου ελαιολάδου συνδυάζοντας
τεχνολογία, εξειδίκευση και παράδοση. Είμαστε ιδιαίτερα απαιτητικοί στην ποιότητα που σας προσφέρουμε. Αντιμετωπίζουμε με μεγάλη αυστηρότητα κάθε στάδιο παραγωγής, πιστοί σε όλες τις προδιαγραφές και εφαρμόζοντας τις πιο σύγχρονες μεθόδους.

Το Ελαιοτριβείο

Οι εγκαταστάσεις μας

Οι εγκαταστάσεις μας απαρτίζονται από δυο τμήματα, το τμήμα της παραγωγής του ελαιολάδου και το τμήμα της τυποποίησης. Το ελαιοτριβείο στεγάζεται σ' ένα κτήριο χτισμένο το 1950, με παραδοσιακό τρόπο με τοπική πέτρα. Η χρήση του ήταν ίδια από τότε και περνώντας στα χέρια μας, δεν αλλοιώσαμε πολλά από τα στοιχεία που αναδεικνύουν την παραδοσιακή του ταυτότητα. Συντηρούμε το χώρο σαν μουσειακό, με απόλυτο σεβασμό και δέος στην παράδοση. Το τμήμα της τυποποίησης αποτελεί ένα νεόκτιστο κτήριο, συνδυάζοντας τη σύγχρονη άνεση με την παραδοσιακή κουλτούρα. Οι χώροι μας είναι άνετοι και ανοιχτοί για οποιονδήποτε επισκέπτη.

Μονάδα τυποποίησης

Η φιλοσοφία μας

Είναι καλό να συνειδητοποιείς τον πλούτο που σου χαρίζει ο τόπος σου και να τον αξιοποιείς. Μετά από τόσα χρόνια εμπειρίας και αφού έχουμε μάθει πολλά από τα μυστικά αυτού του "υγρού χρυσού", αποφασίσαμε να σας τον προσφέρουμε απλόχερα. Όλα τα μέλη της ομάδας μας αγωνιζόμαστε καθημερινά για να σας προσφέρουμε ένα τέλειο ποιοτικά και οργανοληπτικά προϊόν. Παρακολουθώντας κάθε εξέλιξη στο χώρο, συνδυάζουμε τα μυστικά που κληρονομήσαμε, με τη σύγχρονη και επιστημονική γνώση. Σεβόμαστε λοιπόν το ελαιόλαδο ως βιολειτουργικό τρόφιμο, διατηρώντας στο μέγιστο τα θρεπτικά και αντιοξειδωτικά του συστατικά.